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Lac d'Iseo, Monte Isola e les traditions du Lac

Bleu comme l'eau pour les sports nautiques, vert comme les montagnes qui sont reflétées idéales pour le trekking et les activités dans la nature, bleu comme le sillage des bateaux qui accompagnent dans les visites sur le lac ...

Séjourner dans un hôtel sur le lac d'Iseo est synonyme de vacances en plein air.
Le lac, également connu comme le lac Sebino, avec son périmètre de 64 km, entre les provinces de Brescia et Bergame, est apprécié pour sa position, son climat doux, sa morphologie du territoire encore préservée et la variété des hôtels et des structures hébergement.

Au centre du lac d'Iseo se trouve Monte Isola, la plus grande île lacustre habitée en Europe (périmètre de 9 km). 11 villages, une atmosphère et un style de vie d'autres temps passés: des filets en bois et des bateaux sont encore produits aujourd'hui, tout comme les anciennes techniques de pêche et de conservation du poisson, y compris le séchage des sardines du lac (agoni) ), l'un des plats locaux reconnus. En 2010, l'île a obtenu la première place dans le classement italien de la destination européenne d'excellence (Eden), un prix reconnu pour les lieux aquatiques non touchés par le tourisme de masse.
À l'intérieur du lac d'Iseo il y a deux autres îles privées, de taille considérablement plus petite et non ouvertes aux visites. Ce sont les îles de Loreto et San Paolo, la dernière propriété de la famille entrepreneuriale Beretta.

La tradition et l'artisanat typiques du lieu se retrouvent également dans un autre nom qui a contribué à faire connaitre le lac d'Iseo au monde: Riva, le fabricant historique de bateaux à voile et à moteur qui, comme par le passé, traverse les eaux du Lac accompagnant les touristes et les stars internationales.

Le lac d'Iseo satisfait également le palais. Dans ce territoire, il y a une production modérée mais excellente d'huile d'olive extra-vierge des lacs lombards, partie de la dénomination AOP, reconnue par de nombreux prix. La gastronomie typique est basée, bien sûr, sur le poisson: en plus des sardines de Monte Isola, il y a plusieurs plats typiques, tout d'abord la tanche cuite avec la polenta, célébrée chaque année en juillet avec une fête spéciale à Clusane, la localité le berceau de cette tradition.
 
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